Speiseeishersteller Kevin Naumann produziert im „Dellarte“ jeden Tag Hunderte Liter Eis – Flexibilität ist gefragt. Einen handwerklichen Beruf wollte der 17-jährige Kevin Naumann schon immer erlernen. Er bewarb sich nach dem Hauptschulabschluss als Maler, Lackierer und Stuckateur – und bekam auch eine Stelle. Viel lieber wollte er jedoch im Eiscafé arbeiten. Im Heilbronner „Dellarte“ hatte er seinem Stiefvater Uwe Naumann schon oft während der Ferien im Labor ausgeholfen.